主婦・母・料理家として多忙な日々を送るワタナベマキさんの、これさえあればさっと料理に活かせるレシピが満載の新刊「作っておけてすぐ一皿できる　おかずの素」（KADOKAWA）出版記念フェアを開催いたします。

毎日のごはんの下ごしらえに活躍するドーセレクトによる台所道具をはじめ、奥能登・輪島の谷川醸造さんが造るこだわりのお醤油やお味噌、糀のものなど、毎日の食卓の素を揃えて皆様のお越しをお待ちしております。

また、会期中にはワタナベマキさんによるイベントも開催しますので、どうぞお楽しみに！

ワタナベマキさんの「おかずの素」出版記念フェア
［会場］CLASKA Gallery & Shop "DO" たまプラーザ店（東急百貨店たまプラーザ店 2F）
［会期］2014年5月1日(木)～25日(日) 10:00～20:00

【イベント】おかずの素で仕上げる一皿と保存食談義
新刊に掲載されているレシピ中からおすすめの一皿をワタナベマキさんに実演していただきます。その後、お茶を飲みながら保存食についての疑問・質問などをご一緒に語らうひと時です。
［日時］5月17日(土) 14:00～
［料金］1,080円
［定員］8名様
［ご予約］たまプラーザ店 店頭、またはお電話で承ります。 Tel：045-903-2082
※ご予約が定員に達しました。キャンセル待ちを承ります。

ワタナベマキ
料理家。本、雑誌、広告などで、季節感ある料理と身体にやさしい料理を提案している。毎日の暮らしのなかから生まれる、日々のごはんや保存食をたくさんの人に伝えていきたいとケータリングやフードイベント等も積極的に行っている。