カフェ&キッチン「DO TABELKA」(コレド室町3)今週の主菜は、二十四節気定食(越田商店の鯖のちらし寿司)/越田商店の鯖の干物/地鶏の塩糀カツレツ 自家製タルタルソース/そら豆の飛竜頭です。
■ 二十四節気定食 〜 越田商店の鯖のちらし寿司
一か月を二等分して季節の名前をつけた二十四節気。2月19日は雨水です。
定食で大人気の「越田商店の鯖」でちらし寿司を作りました。 鯖のほぐし身や薬味をたっぷりと混ぜ込んだ酢飯に、温かい焼き魚をトッピング。お酢のさっぱりとした味わいと、脂がのった鯖の旨みが絶妙なバランスです。
平日ランチタイム 1,450円(税込)
土日祝日ランチ・ディナータイム 1,800円(税込)
誠に勝手ながら当面の間、お食事と甘味のラストオーダーが下記に変更となります。
ご迷惑をお掛けしますがどうぞよろしくお願いいたします。
【ラストオーダー】
〇お食事
平日・土日祝 15:00
〇甘味
平日・土日祝 19:00
そのほか、季節のドリンク、デザートのご案内です。
■ ワイルドベリー (自家製苺シロップ付き)
単品700円(税込)
ハイビスカス、ローズヒップ、苺の葉をブレンドした甘酸っぱいノンカフェインの紅茶です。(HOTのみ)
お好みで苺のシロップを入れてお召し上がりください。
■ あまおうとピスタチオのタルト
単品1,050円(税込)/ドリンクセット 1,500円(税込)
■ ショコラケーキ
単品600円(税込)/ドリンクセット 1,100円(税込)
チョコレートの風味と甘みを存分に味わえる、濃厚なケーキです。
〈DO TABELKA スタッフ募集のお知らせ〉
DO TABELKA では現在、スタッフ(ホール・キッチン)を募集しています。
CLASKA Gallery & Shop "DO" の世界観や DO TABELKA の料理に興味があり共感してくださる方、人をおもてなしすることが好きな方、お店を一緒に盛り上げていただける方をお待ちしております。
詳しくは RECRUIT ページ をご確認ください。
また現在、下記の通り、営業時間を短縮しております。
何卒、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
DO TABELKA
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 2F
東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅直結(A6出口)
Tel:03-6262-3271 Open:11:00~20:00 (L.O. 19:00)
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*価格はすべて税込表記です。
*メニューについては、天候や仕入れ状況により予告なく変更する場合がございますので、予めご了承ください。
*新型コロナウィルス感染拡大に伴うコレド室町の対策により、営業時間が変更となる場合がございます。最新の情報はコレド室町の公式ウェブサイトからご確認ください。
https://mitsui-shopping-park.com/urban/muromachi/