カフェ＆キッチン「DO TABELKA」（コレド室町3 2F）では、旬の食材の豊かさや、月ごとの季節の移ろいをご堪能いただける特別な定食を月替わりでご用意しています。



1月6日(金) からは「睦月定食」がスタート。旬のものを食べるということは、昔からある健康の秘訣の1つです。からだが喜び心も満たされる特別な定食を、ぜひご賞味ください。

「睦月定食」
牡蠣の磯部揚げ
鴨のつみれ汁
大豆屋さんの豆腐
季節の副菜
大島農園さんの無農薬野菜サラダ
ご飯（酵素玄米 または 十四穀米 ※酵素玄米は1日限定30食）
香の物

平日ランチタイム　1,450円（税込）
土日祝日ランチ・ディナータイム（食後のお飲物付き）　1,850円（税込）
＊2017年1月6日(金)～31日(火) 販売予定。

旬の牡蠣は、栄養豊富で食感もぷりぷり。香ばしい磯部揚げを一口頬張ると、旨みと牡蠣の汁が広がります。鴨つみれと季節の芹でシンプルに仕上げたつみれ汁と合わせてどうぞ。

また、冬ならではの甘味もご用意しました。



「さつまいもと豆腐白玉のおしるこ」
（お茶・しば漬け付き） 1,200円

焼いたさつまいもを濾して作った、まるで焼き芋のようなおしるこ。さつまいもの品種は、甘みが強く風味豊かな「紅はるか」を使用しました。大納言、くるみ、豆腐白玉、焼き芋を贅沢にトッピング。この時季だけの甘味を、ぜひご賞味ください。

上記の「睦月定食」「さつまいもと豆腐白玉のおしるこ」のほかにも、DO TABELKA では平素通り、選べる主菜を中心にした定食各種や甘味各種をご用意しています。年末年始のお買いものやお出かけついでに、ぜひお立ち寄りください。

【年末年始の営業について】
元日休業
※営業時間変更：12月31日(土) 11:00～18:00、1月2日(月祝)・3日(火) 11:00～20:00。1月4日(水) より通常営業11:00～21:00

DO TABELKA
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 2F
東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅直結（A6出口）
Tel：03-6262-3271　Open：11:00～21:00