ただいまCLASKA Gallery & Shop "DO" 日本橋店では、CAMPBELL'S Perfect TEA のフェアを開催しています。



昔ながらのゴールデンイエローの缶が可愛らしいキャンベルズ・パーフェクト・ティーは、アイルランド・ダブリン生まれの紅茶です。



1797年の誕生以来、アイルランドの人々に愛され続けてきた紅茶は、CTC製法というころころと丸まった形状が特徴。アフリカ、ケニア産の茶葉を使用しています。

そのままストレートでいれてもマイルドで美味しいですが、濃いめにいれてミルクをたっぷりと加えれば力強くコクのあるミルクティーのできあがり。ビスケットやスコーンなどの焼き菓子ととっても相性が良く、美味しいティータイムをお愉しみいただけます。



併設のカフェ＆キッチン「DO TABELKA（ドー タベルカ）」でお作りした、キャンベルズ・パーフェクト・ティーの紅茶を使ったビスコッティも販売しています。ドライアプリコットの酸味とザクッとした香ばしさが、ミルクティーと相性抜群です。



ポルトガル北東部の小さな村 "Rio de Mel" で、編み物好きのおばあさんが1つ1つ手編みしたニットのティーコージー。見た目の可愛らしさはもちろん保温性もばっちりです。食卓に並んでいると気持ちまであたたかくなりそうです。



イギリスの伝統料理やお菓子をモチーフに、オリジナルアイテムを提案するイギリスのブランド「edith & bob」。可愛らしいイラストが全面に描かれたショッピングバッグは、イギリスの郷土料理や食材、色んな種類のチーズ、伝統菓子が描かれた計3種類ございます。



イギリス、イーストロンドンにあるジャム専門店、「London Borough of Jam」。良質な素材を惜しげなく使い、少量生産にこだわって製造されたジャムはフルーツとスパイスの絶妙なコンビネーションでフルーツの新しい魅力を教えてくれます。パンに塗ったり、ヨーグルトやアイスクリームにかけたり。紅茶に少し混ぜても美味く、楽しみ方は無限に広がります。

来週末3月11(土) には試飲会と「ミスルトー」の焼き子販売も予定しています。参加無料、ご予約不要ですので、ぜひこの機会にお越しください。



［会場］CLASKA Gallery & Shop "DO" 日本橋店（コレド室町3 2F）
［会期］2017年3月3日(金)～23日(木) 10:00～21:00

【イベント】キャンベルズ・パーフェクト・ティー試飲会
キャンベルズ・パーフェクト・ティーの試飲とともに、「キャンベルズ・パーフェクト・ティー」を輸入販売し、個人名義でイギリス菓子を作り活動されているTEA & TREATS 奥田香里さんによる焼き菓子の販売を行います。ロンドン・ボロー・オブ・ジャムのご試食も。参加無料、ご予約不要ですので、お気軽にお立ち寄りください。
［日時］2017年3月11日(土) 14:00～16:00

> 3月15日(水) まで、「5W POP UP SHOP」も開催中です。