DO TABELKA 4月のメニューのご案内

- DO TABELKA - Posted by press

カフェ&キッチン「DO TABELKA」(コレド室町3 2F)では、旬の食材の豊かさや、細やかな季節の移ろいをご堪能いただける特別な定食をお届けしています。

ご好評につき、2017年4月からはこれまでの月替わり定食からパワーアップして、月の前半と後半で2種類のメニューをご用意。さらに多くの食材や味わいを、一番の旬の時期にお楽しみいただれば幸いです。

■4月後半のメニュー

20170416_tabelka.jpg

1年を24の季節に分け、自然の移り変わりを元に名称を付けた「二十四節気」。4月20日は春最後の節気、「穀雨」です。DO TABELKA では店内のお花を爽やかなカスミソウとユーカリに入れ替えました。日ごとに暖かくなり、時折の雨が桜を散らすこの季節。からだが喜び心も満たされる特別な定食を、ぜひご賞味ください。

「二十四節気定食 ~ 新玉ねぎと桜海老のかき揚げ」
*4月17日(月)~30日(日) 販売予定

浅利と筍の炊き込みご飯
新玉ねぎと桜海老のかき揚げ
大豆屋さんのお豆腐
大島農園さんのサラダ
香の物
お吸物

平日ランチタイム 1,300円(税込)
土日祝日ランチ・ディナータイム(食後のお飲物付き) 1,700円(税込)

■4月前半のメニュー

april_web_1.jpg

20160329_tabelka_4_cherry.jpg

1年を24の季節に分け、自然の移り変わりを元に名称を付けた「二十四節気」。4月4日は「清明」です。DO TABELKA では、ちょうど窓際のお席から見下ろせる桜並木が見頃を迎えるこの季節。からだが喜び心も満たされる特別な定食を、ぜひご賞味ください。

「二十四節気定食 ~ 春野菜のビビンバ」
*4月1日(土)~16日(日) 販売予定

春人参と柚子のラぺ
春菊のコチュジャンナムル
紫キャベツの豆乳和え
豆もやしの胡麻和え
薬味8種(大葉、三つ葉、香菜、葱、茗荷、赤からし菜、カシューナッツ、松の実)
温玉
自家製味噌ダレ
ご飯(十四穀米)
大豆屋さんのお豆腐
汁物

平日ランチタイム 1,300円(税込)
土日祝日ランチ・ディナータイム(食後のお飲物付き) 1,700円(税込)

瑞々しい春野菜をふんだんに使用した、彩り豊かなワンプレート定食。自家製味噌ダレと野菜、ご飯を良く混ぜてお召し上がりください。お肉を使わずとも満足感とコクのある、やさしい味わいのビビンバです。

上記メニューのほかDO TABELKA では平素通り、選べる主菜を中心にした定食各種や甘味各種をご用意しています。お買いものやお出かけついでに、ぜひお立ち寄りください。


DO TABELKA
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 2F
東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅直結(A6出口)
Tel:03-6262-3271 Open:11:00~21:00