DO TABELKA 今週のメニューのご案内
9月25日(月)~10月1日(日)

- DO TABELKA - Posted by press

カフェ&キッチン「DO TABELKA」(コレド室町3)今週の主菜は、テンペのフリット 玄米甘酒照り焼き/二十四節気定食/地鶏のつみれ/洞爺大豆のキーマカレー/もの凄い鯖 です。

■テンペのフリット 玄米甘酒照り焼き

大豆の発酵食品「テンペ」をフリットにし、自家製の甘酒だれで照り焼きに。ヘルシーで食べ応えのある植物性の主菜をぜひお試しください。

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平日ランチタイム 1,200円(税込)
土日祝日ランチ・ディナータイム(食後のお飲物付き) 1,600円(税込)

■二十四節気定食~ 和牛のひき肉豆腐

コクのある和牛のひき肉に、相性抜群の茄子。甘辛い味付けにとろみを加え、大豆屋さんの焼き豆腐に合わせました。お好みで温泉玉子をかけていただくと、すき焼きのような味わいをお愉しみいただけます。香り高いみょうがの炊き込みご飯と合わせてお召し上がりください。

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平日ランチタイム 1,450円(税込)
土日祝日ランチ・ディナータイム(食後のお飲物付き) 1,850円(税込)

上記メニューのほかDO TABELKA では、旬の味覚やDO TABELKA で人気のメニューを盛り込んだ「季節膳」(平日ディナー、土日祝日終日でのご提供)や甘味各種をご用意しています。日本橋・三越前エリアへのお出かけや、お買いものついでのお食事や休憩に、ぜひお立ち寄りください。


そのほか、9月限定メニューのご案内です。

■地粉と有精卵のシフォンケーキ 500円(税込)

シンプルだからこそ素材にこだわって作ったシフォンケーキ。季節の自家製ジャムを添えました。地粉と有精卵が持つ豊かな味わいと自然の甘みが、口の中でふわっと広がります。

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■和梨のソーダ 600円(税込)

旬の和梨を贅沢に使ったシロップを、ソーダ割に。上品な甘さと豊かな香りは、秋の訪れを感じさせてくれます。

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DO TABELKA
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 2F
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