写真:三村健二
CLASKA Gallery & Shop "DO" たまプラーザ店で日頃から大人気の逸品、瀬戸内海ひうち灘で採れる良質な「やまくに」のいりこ。
そんないりこに魅了されたワタナベマキさんが、出汁をとるだけでなく、余すところなくいただけるいりこのお料理を紹介している新刊『瀬戸内「やまくに」のいりこで毎日おかず』(女子栄養大学出版部)の刊行を記念して、新刊書籍と「やまくに」のいりこ商品を販売します。
また、会期中にはワタナベマキさんによるイベントも開催します。 どうぞお楽しみに!
そんないりこに魅了されたワタナベマキさんが、出汁をとるだけでなく、余すところなくいただけるいりこのお料理を紹介している新刊『瀬戸内「やまくに」のいりこで毎日おかず』(女子栄養大学出版部)の刊行を記念して、新刊書籍と「やまくに」のいりこ商品を販売します。
また、会期中にはワタナベマキさんによるイベントも開催します。
[会場]CLASKA Gallery & Shop "DO" たまプラーザ店(東急百貨店たまプラーザ店 2F)
[会期]2016年4月9日(土)~5月16日(月) 10:00~20:00
【イベント】いりこで簡単おかずづくり
ワタナベマキさんによる「やまくに」
[日時]2016年5月14日(土) 14:00~
※ご試食は無くなり次第終了となります。ご了承ください。