平日のランチメニュー（11:00～15:00）
TABELKA 定食 ￥1,200
ドーが提案する身体が喜ぶ一汁三菜
ご飯 十五穀米 または 酵素玄米（＋￥100、1日30食限定）
主菜 3種類の主菜から一品お選びください。
副菜2品、サラダ、汁物、香の物付
洞爺大豆のキーマカレー ￥1,000
サラダ、汁物付
様々なスパイスのカレールーに八丁味噌を加えコクを出しました。ほっこり大豆の食感が嬉しいカレーです。
洞爺大豆のキーマ カツカレー ￥1,600
サラダ、汁物付
キーマカレーにサクサク大和芋入りカツを3つのせました。
岩中豚の肉みそライス ￥1,000
サラダ、汁物付
岩中ポークの肉みそと温玉との組み合わせが絶妙です。
ランチビール ＋￥300 / ランチコーヒー、紅茶 ＋￥200 / ランチデザート ＋￥300
平日のディナーメニュー（17:00～21:00 L.O. 20:30）
一汁三菜に小さなデザートも付いた「夜のTABELKA 定食」（￥1,500）、洞爺大豆のキーマ カツカレー（￥1,600）のほか、下記のメニューもご用意しています。
TABELKA 膳 ￥2,000
一汁八菜を彩りよくお重に盛り込みました
ご飯 十五穀米
主菜 下記より一品お選びください。
蚕豆の飛竜頭
大豆屋さんの豆腐と、薄味で煮た人参や乾ししいたけ、蚕豆をがんもどきにしました。つなぎに大和芋を使ったやさしい食感を、乾し椎茸と昆布の精進だしでお召し上がりください。
大和芋入り味噌カツ
大和芋と大葉を岩中ポークで包んだサクサクと軽いカツ。とろーりふわふわの大和芋がたまりません。
蒸しおぼろ豆腐 肉みそ添え
大豆屋さんのおぼろ豆腐を使い、汲み上げ湯葉のようにとろける濃厚な食感です。
豚豆腐ハンバーグ 玄米甘酒照り焼き
岩中ポークにお豆腐を加えたヘルシーなハンバーグを、玄米甘酒で芳ばしく焼き上げました。
副菜7品、サラダ、汁物、香の物、小さなデザート付
土日祝日のランチ・ディナータイムのメニューは、上記の「TABELKA 膳」（￥2,000）と洞爺大豆のキーマ カツカレー（￥1,600）です。
甘味（11:00～21:00 L.O. 20:30）
大納言のぜんざい ￥1,000
お茶・お漬物付
じっくり炊いた大納言のつぶつぶの食感がたまらない定番のぜんざい。
白丸の白いぜんざい ￥1,000
お茶・お漬物付
ほっこり仕上げた白金時の美味しさを楽しめるオリジナルぜんざい。
カスタードプリン ￥500
大地の恵みを感じるなめらかな食感のプリンです。
本日のケーキ ￥500
メニューはスタッフにお尋ねください。
カフェタイム（15:00～17:00）には、軽食として「洞爺大豆のキーマカレー」（￥1,000）もご用意しています。
お飲物
コーヒー（エスプレッソ ￥400 / コーヒー ￥500）各種、紅茶、ハーブティー、緑茶、自家製ジンジャーエール（￥600）などのジュースのほか、お酒はビール、日本酒、果実酒、国産ワインを厳選し取り揃えています。
毎日のランチに、お買い物途中にカフェとして、おひとりでも気軽に夕ご飯を召し上がっていただける食堂として、どうぞご活用ください。皆さまのご来店をお待ちしております。
DO TABELKA
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 2F
Open: 11:00～21:00（L.O. 20:30）ランチ11:00～15:00 / カフェ15:00～17:00 / ディナー17:00～21:00
Tel：03-6262-3271