カフェ＆キッチン「DO TABELKA」（コレド室町3 2F）では、夏季限定の「夏膳」をご用意しました。DO TABELKA の主菜の中でも定番人気の飛龍頭や味噌カツをはじめ、夏らしい副菜を贅沢にもりこんだ、特別なお膳です。ぜひご堪能くださいませ。

「夏膳」

無農薬野菜のサラダ
焼き茄子のすり流し
季節の飛龍頭
岩中豚の大和芋入り味噌カツ
麻の実豆腐
かぼちゃの薄甘煮
トマト飴
稚鮎のしんびき粉揚げ
合鴨の味噌漬け
もずく酢
季節の鮮魚
酒粕のパンナコッタ
ご飯（十六穀米 または 酵素玄米。※酵素玄米は1日限定30食）
お飲み物　（ソフトドリンクメニューよりお選びください。）

2,500円（税込）
＊2015年9月末まで販売予定。
＊平日ディナー（17:00～21:00 L.O. 20:15）／土日祝日終日（11:00～21:00 L.O. 20:15）でのご提供です。

上記の「夏膳」のほかDO TABELKA では平素通り、選べる主菜を中心にした定食・膳各種をご用意しています。
平日ランチ（11:00～17:00）　定食1,200円～、膳（デザート付き）1,500円～
平日ディナー（17:00～21:00 L.O. 20:15）・土日祝日終日　定食（ドリンク付き）1,600円～

夏らしいデザート各種も、終日ご用意しています。

豆腐白玉の冷やしぜんざい
（緑茶・お漬物付き） 1,200円
じっくり炊いた小豆に、もっちりやわらかい豆腐白玉と栗の甘煮を散らしました。大豆屋さんの風味豊かなおぼろ豆腐の白玉が冷やしぜんざいによく合います。

白丸の白玉フルーツあんみつ ＊写真
（緑茶・豆乳甘酒ソース付き） 1,350円
ふっくら炊いた白丸の甘煮と旬のフルーツ・きび寒天・胡麻・抹茶・豆腐の三色白玉に黄金色のきび寒天を散りばめた宝石箱の様なあんみつです。大豆屋さんの濃厚な豆乳を使った甘酒ソースと自家製の黒蜜が絶妙に絡み合う一品です。

宇治抹茶の白玉クリームあんみつ
（緑茶付き） 1,350円
宇治抹茶寒天、宇治抹茶の豆腐白玉、ふっくり炊いた洞爺のつぶあん、干し杏の甘煮、旬のフルーツをアイスクリームと共に自家製の黒蜜でお召し上がりください。トッピングの紅はるかのさつま芋フレークを混ぜていただくと食感や風味が加わり一味違った美味しさが楽しめます。

カスタードプリン　500円
ベイクドチーズケーキ　600円
地粉のケーキ　500円


コレド室町1ではこの夏も「アートアクアリウム 2015」が開催され賑わう日本橋へ、ぜひお出かけください。皆さまのご来店をお待ちしております。

DO TABELKA
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 2F
東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅直結（A6出口）
Tel：03-6262-3271　Open：11:00～21:00