CLASKA Gallery & Shop "DO" 銀座店では4月11日(月) より「CAMPBELL'S Perfect TEA とmistletoe の焼き菓子」を開催中です。
アイルランド・ダブリン生まれの紅茶「キャンベルズ・パーフェクト・ティー」を輸入販売し、個人でも「ミスルトー」名義でイギリス菓子を作り、活動されている奥田香里さん。今回は、紅茶と一緒に焼き菓子も店頭に並びます。
キャンベルズ・パーフェクト・ティーはケニアのアッサム種を改良した独特の品種で、CTC 製法で作られた丸まった形状が特徴です。
ストレートティーとしても飲みやすく、コクがありマイルドな味わいなのでミルクにもよく合います。
また、紅茶と相性の良いミスルトーのイギリス菓子は、スパイスの効いたショートブレットやザクザクとした食感が楽しいナッツのメレンゲなど、田舎町のティールームに並ぶような飾らない、温もりのあるものばかり。
そのほか、奥田さんと親交が深く下北沢に店舗を構える「fog linen work」のキッチン雑貨や、ティータイムに欠かせないティーコージーやアンティークのケーキスタンドなども数量限定でご用意しています。
期間中、1日限定の「春のティーパーティー」では、スロトベリーティーなど春のアレンジティーも試飲いただけます。ぜひこの機会にご覧ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております。
CAMPBELL'S Perfect TEA とmistletoe の焼き菓子
[会場]CLASKA Gallery & Shop "DO" 銀座店(EXITMELSA B1F)
[会期]2016年4月11日(月)~24日(日) 11:00~20:00
【イベント】1日限定 春のティーパーティー
参加費無料、ご予約不要です。「ストロベリーティー」
[日時]2016年4月23日(土) 13:00~17:00
CAMPBELL'S Perfect TEA とmistletoe の焼き菓子
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