湘南T-SITE 2号館 蔦屋書店の一角にパンとコーヒーのコーナーができました。



美味しいパンの食べ方や、コーヒーの本とともに、ドーオリジナルのマグカップやプレート、キッチン雑貨などが並びました。CLASKA Gallery & Shop "DO" 湘南T-SITE店では食卓に彩りを添える商品も豊富に取り揃えておりますので、今回はパンとコーヒーにまつわるアイテムをいくつかご紹介します。

フランス「Jean Dubost（ジャン デュボ）」社のLaguiole（ライヨール）シリーズのブレッドナイフ。



柄の部分は握りやすい丸みのあるフォルムと、シンボルである可愛いミツバチのエンブレムが施されています。お取り扱いは黒とオリーブの2色です。ハードパンでもソフトパンでもきれいな断面でカットやスライスができるこのナイフは、クラシックでありながらカジュアルに食卓をコーディネートできます。木製のケースに入っておりますので、ギフトにも最適です。

3月に作品展を開催した木工作家・吉川和人さんの器とカトラリー。



ご好評につき、一部の商品を引き続きお取り扱いしております。

水分を吸収してくれる木のお皿はトーストにおすすめです。焼きたてのパンの蒸気を吸収し、時間が経ってもさくっとした食感を残します。木のバターナイフはステンレス製のものとは違い、ざくざくと音をさせながらバターをパンに塗る感触が何とも言えません。木目が美しく柔らかなフォルムのカッティングボードは見慣れた食卓の風景に加えるとおしゃれであたたかな風景になります。

そしてCLASKA Gallery & Shop "DO" 湘南T-SITE店オリジナルの人気のブレンドコーヒー、札幌に店舗を構える SATO COFFEE の「湘南ブレンド」もございます。



酸味と苦みのバランスがよくほどよいコクもあり、これからの季節、アイスやカフェオレにもおすすめです。

暖かな春の日差しを感じるようになってきたこの頃。ゆったりとした気持ちの良い時間が流れるCLASKA Gallery &Shop "DO" 湘南T-SITE店へ、パンとコーヒーのアイテムを探しにぜひお立ち寄りくださいませ。