カフェ＆キッチン「DO TABELKA」（コレド室町3）今週の主菜は、地鶏つくねの照り焼き／二十四節気定食／もの凄い鯖／蚕豆の飛龍頭／洞爺大豆のキーマカレー です。
■地鶏つくねの照り焼き
豆腐をねりこんだ大山地鶏のつくねを、ジューシーな照り焼きに。山椒の風味がよく合い、ご飯との相性も抜群です。
平日ランチタイム 1,300円（税込）
土日祝日ランチ・ディナータイム（食後のお飲物付き） 1,700円（税込）
■二十四節気定食 ～ 新玉ねぎと桜海老のかき揚げ
甘みをたっぷり含んだ新たまねぎと風味豊かな桜エビを、軽やかなかき揚げに。ご飯は、浅利と筍の炊き込みご飯です。今だけの旬の食材をぜひご堪能ください。
浅利と筍の炊き込みご飯
新玉ねぎと桜海老のかき揚げ
大豆屋さんのお豆腐
大島農園さんのサラダ
香の物
お吸物
平日ランチタイム 1,400円（税込）
土日祝日ランチ・ディナータイム（食後のお飲物付き） 1,800円（税込）
＊2018年4月2日(火)～15日(日) 販売予定。
そのほか4月のメニューのご案内です。
■春人参のキャロットケーキ 600円（税込）
春人参のピューレにシナモンや生姜を練り込んだ、少し大人な味のキャロットケーキ。トッピングしたまろやかなチーズクリームが良く合います。
■桜の冷やし甘酒 600円（税込）
甘酒を作る際に桜の葉の塩漬けを一緒に煮込み、トッピングには桜の花の塩漬けをあしらいました。桜の香りと甘塩っぱい味わいをぜひご賞味ください。
上記メニューのほか、DO TABELKA の主菜の中でも定番人気の飛龍頭や味噌カツを中心に、春の味覚を贅沢にを盛り込んだ「春膳」（平日ディナー、土日祝日終日でのご提供）や甘味各種もご用意しています。お買いものやお出かけついでのお食事や休憩に、ぜひお立ち寄りください。
DO TABELKA
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 2F
東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅直結（A6出口）
Tel：03-6262-3271 Open：11:00～21:00
＊メニューについては、天候や仕入れ状況により予告なく変更する場合がございますので、予めご了承ください。