カフェ&キッチン「DO TABELKA」(コレド室町3)今週の主菜は、二十四節気定食/テンペのフリット 玄米甘酒照り焼きソース/岩中豚の肉みそライス/越田商店の鯖の干物/肉団子 黒酢餡 です。
■二十四節気定食 ~ 甚五右ヱ門芋の芋煮、銀杏と朴葉の炊き込みご飯
室町時代から続く山形の伝承野菜「甚五右衛門芋」をはじめ、きのこやごぼう、豚肉などたくさんの具材を入れ、甘く味付けた芋煮を主役に。ほくほくの銀杏の食感と朴葉の香ばしさがアクセントのご飯も、この季節ならではです。
平日ランチタイム 1,500円(税込)
土日祝日ランチ・ディナータイム(食後のお飲物付き)1,800円(税込)
■テンペのフリット 玄米甘酒照り焼きソース
大豆の発酵食品「テンペ」をフリットにし、色んな野菜と一緒に自家製の甘酒だれで照り焼きに。ヘルシーで食べ応えのある植物性の主菜をぜひお試しください。
平日ランチタイム 1,250円(税込)
土日祝日ランチ・ディナータイム(食後のお飲物付き)1,600円(税込)
そのほか季節のメニューのご案内です。
■栗とみかんのパフェ 1,350円(税込・ドリンク付き)
モンブランクリームとキャラメルナッツの入ったヌガーグラッセに、みかんのジュレやココアクッキーを合わせた少し大人な栗のパフェ。栗の自然な甘みにみかんの爽やかな風味が良く合い、最後までさっぱりと楽しめます。
※アルコール分(ラム酒)が含まれています。
■スパイスチャイ 650円(税込)
たっぷり容量が嬉しいチャイ。スパイスとやさしい甘さが心も体も温めてくれます。
上記メニューのほか、DO TABELKA の主菜の中でも定番人気の飛龍頭や味噌カツを中心に、旬の味覚を贅沢に盛り込んだ「季節膳」(平日ディナー、土日祝日終日でのご提供)や甘味各種、ディナータイムには「おつまみセット」もご用意しています。お買いものついでやお仕事帰りのお食事や休憩に、ぜひお立ち寄りください。
*価格はすべて税込表記です。
*メニューについては、天候や仕入れ状況により予告なく変更する場合がございますので、予めご了承ください。
DO TABELKA
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 2F
東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅直結(A6出口)
Tel:03-6262-3271 Open:11:00~21:00
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